Olá a todos!!

Pois bem hoje queremos bifes!! Mas queremos bifes com molho!! Hehehe!!! Mas para não estar sempre a usar natas, vamos inventar um molho parecido!!!

Tchanam!!!!

Bifes temperados com vinho branco, alho e louro de véspera.

1 embalagem de tempero para bifes

Se quiserem inovar:

1 colher de sopa de margarina

leite magro

1 colher de chá de farinha

Derrete-se a margarina numa frigideira

Fritam-se os alhos…

Fritam-se os bifes…

Deita-se o molho dos bifes na frigideira…

Deita-se por cima dos bifes de um lado e de outro a mistura para bifes…

Fritam-se bem os bifes.

Retiram-se os bifes e junta-se leite ao molho… Mistura-se bem.

Numa tacinha retira-se um bocadinho do molho e junta-se uma colher de chá de farinha. Mistura-se tudo muito bem.

Depois volta-se a deitar para a frigideira o preparado.

Se ficar muito grosso, vai-se juntando leite.

Voltam-se a colocar os bifes na frigideira para apurar no molho.

E pronto temos os nossos bifes com natas a fingir. Sirvam com massa e salada!! Uma delicía!!

Bom apetite!!!